Je suis globalement d'accord sur KDE. Le problème c'est que Gnome a tendance à faire la même chose...
J'avais beaucoup aimé Mandriva il y'a un moment, c'est vraiment pas mal au niveau ergonomie.
Manjaro, j'ai pas fait mais j'ai tourné pas mal en Archlinux, et c'est très casse-gueule. il faut pas faire les mises à jour à la légère parce que "ça peut planter". Par contre, y'a pas plus à jour niveau système.
Maintenant, Linux pour moi, c'est que serveur, donc c'est Debian. Stable, résilient, minimal mais avec quasi tout de dispo.
Quitte à utiliser une VM, autant utiliser le système de snapshot inhérent aux hyperviseurs. et dans ce cas, prend juste une distrib qui se rapproche de tes besoins (que tu n'as pas précisé d'ailleurs)