rmb74 Posté(e) le 1 août 2005 Partager Posté(e) le 1 août 2005 Tu as tout compris, sauf que tu as oublié le marmotte et le papier d'alu, le principe de fabrication est le même que pour les saucisses piquantes communément appelées merguez, on prépare la farce à saucisse on ajoute une sévère quantité de piment piquant, on remue, mais c’est pas parfait, donc en bout de chaîne des goûteurs classent les saucisses dans la catégorie qui correspond, selon que la saucisse leur arrache la gueule un peu ou beaucoup, d’autres utilisent des jauges hémorroïdales (produits haut de gamme, Label Rouge et A.O.C.). Merguez à la sauce tatar, c' est bon , mangez-en Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
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