Ton intuition a l'air confirmée par les autres membres, j'ai donc l'intention de ne pas me lancer dans ce bricolage risqué.
Pour le schéma, c'est la déformation professionnelle, mais finalement ça vendrait du rêve ^^
C'est bien ça le souci, la vidéo est en HDMI via la carte mère du NUC, il n'y a pas de connecteur vidéo sur le montage que je proposais.
Voilà, vous semblez être tous d'accord, et en lisant vos arguments, ça prend tout son sens. Du coup, j'ai l'intention de rester sur mon Intel i5-4250U (c'est effectivement un circuit Intel HD 5000).
Pour le dual channel, je n'ai malheureusement pas de double barette de RAM 4GB, mais j'ai une barrette 8GB Ballistix 2666 MHz (je sais pas ce que ça vaut) qui traîne aussi dans mon meuble (je l'ai acheté par erreur, c'est du SO-DIMM alors qu'à l'époque je voulais du DIMM pour une carte-mère mini-ITX, et je n'ai pas retourné l'article).
En installant Batocera pour le rétro-gaming et qui intègre Wine / Proton pour les jeux de PC, et en ayant l'intention de "modder" un peu le boîtier (un asaka fanless, en espérant que le résultat ne soit pas raté), j'espère en faire une console petite et silencieuse qui me plaît.
En tout cas, merci à tous pour vos réponses, j'ai beaucoup appris en 24h !!!