Le topic de tous les Anciens

[Allegro]

En abusant de la bière, pourquoi pas

[dohier]

Une ch'tite bière de chez nous

[Amnesiac]

Envie d'une Guinness maintenant

[jackinow]

C'est surtout les cacahuètes qui vont avec qui me donnent envie moi!

[Allegro]

Et les pistaches \o/

Et les TUC !! \o/ \o/ \o/

[olait]

SURTOUT les Tuc

[jackinow]

Il a bon là! Il a bon!

[Amnesiac]

J'ai eu mes Guinness et tout

[dohier]

Trop bon.

Bien versée au moins la Guiness ? Avec autant de mousse au début qu'à la fin du verre ?

Question scientifique :

Avez vous remarqué que dans un verre de Guiness tirée à la pression, il y a des bulles qui descendent le temps que la bière repose dans le verre ?

Et savez vous pourquoi ?

[Allegro]

Nan, pas du tout

[Shtong]

Question scientifique :

Avez vous remarqué que dans un verre de Guiness tirée à la pression, il y a des bulles qui descendent le temps que la bière repose dans le verre ?

Et savez vous pourquoi ?

Ca c'est justement quand tu as trop bu de Guiness

[Amnesiac]

Trop bon.

Bien versée au moins la Guiness ? Avec autant de mousse au début qu'à la fin du verre ?

Question scientifique :

Avez vous remarqué que dans un verre de Guiness tirée à la pression, il y a des bulles qui descendent le temps que la bière repose dans le verre ?

Et savez vous pourquoi ?

Oui, par une jolie rousse.

Oui, et ça :

Pour faire simple, les différences de température dans le verre créent un courant de convection. Ainsi, les bulles remontent par un courant central, stagnent près de la surface, puis redescendent sur la périphérie du verre.

Ce phénomène de Guinness cascade peut se produire de fait dans n'importe quel liquide, mais le contraste produit par une bière noire et des bulles claires le rend plus visible. Selon les scientifiques, la Guinness d'origine irlandaise est la plus propice à l'observation.

Voilà !

http://www.youtube.com/watch?v=kEEbE3vbGw8

[Allegro]

Et dire qu'il y a des mecs super diplômés qui étudient la bière pendant des mois

[jackinow]

[dohier]

Bravo pour la réponse, et c'est vraiment trop marrant de le voir en vrai.

Par contre, en plus de la température, il y a aussi la taille des bulles qui joue.

Les plus grosses sont au centre et participent à la création du courant de convection, ce qui attire les petites bulles vers le bas, et les conduit vers le centre du verre, là où elles remontent.

Si y'a pas de pub qui vent de la guinness en pression du côté de chez vous, ca marche avec les boites de "guinness pression" vendues en super marché.

Le système pression marche vraiment bien !

[Amnesiac]

Lisez la page wikipedia sur la Guinness. C'est plein de suprise (genre le nombre de calorie pour une pinte, etc...).

Guinness <3

[Allegro]

Un truc marrant à montrer aux gamins. C'est quand même plus fun que ce qu'ils apprennent à l'école

Et puis comme ça, ils voient qu'on va pas au café que pour picoler, mais pour réfléchir aussi

[Amnesiac]

NON je ne suis pas bourré... je suis chercheur et je cherche ! Bon j'sais plus trop ce que je cherche mais je cherche.

[Allegro]

Enfin ...

Merde, j'ai encore perdu au loto

[dohier]

Pareil pour moi, mais j'ai pas joué, donc c'est normal !!

[Allegro]

Je ne joue pas souvent, mais j'aimerais bien gagner de temps en temps quand même !

[2C.LiryC]

, une fois suffit

[jackinow]

J'ai jamais joué

Mais il parait que 100% des gagnants ont joués, il faudrait peut être que j'essaye alors

[dohier]

A ce propos, j'ai toujours bien rigolé en regardant les gens qui disaient :

"nan, c'est pas possible, peut pas y avoir 100 %, c'est des menteurs"

Y z'en avait trouvé des sacrément bons !!!

[Allegro]

A part ça, elles arrivent quand mes barrettes de ram ??