gnn ... môme ...

GNN !

t'as pensé à tes couches, parce qu'à trop forcer "gnn.."

PS: Mimi, ça s'appelle un "p'tit punch" ou carrement un "décollage" aux Antilles.... dire que certain commencent leur journée comme cela, d'où le nom

j'en connais qui décolle au rhum pur le matin...

déchiré à 6h30 faut le faire... et c'est tout les jours pareils...

Bon revenons en à la bibine

tjrs pour un verre, les amateurs du coktail en bouteil faites vos calculs avant la soirée...

4 cl de spiritueux anisé : pastis ou ricard (c au gout de chacun)

1 cuillère à soupe de jus d'orange

1 trait de bitter orange

NB : A préparer au shaker avec des Glaçons.

=>Absinthe Cocktail

pour un verre:

4/7 jus d'orange pressé

2/7 cava, vin mousseux ou champagne

1/7 vodka

2 cuillères à soupe de sucre

NB : Direct dans le verre. Tout doit être très froid sinon c pas top...

Mettre un peu de sucre pour le gout...

=> Agua de valencia

2/3 gin

1/3 liqueur de chartreuse jaune

NB : A préparer au shaker.

En plus soyez content y'a ke de l'alcool

=>Alaska

Pour un verre... G pas les dozes au fut...

2/3 brandy

1/3 crème de cacao

1 cuillère à soupe de crème fraîche

NB : A préparer au shaker.

=> Alexandra

pour un verre :

1/3 sirop de citron

2/3 vodka

1 trait de curaçao bleu

NB : A préparer au shaker avec des glaçons.

=> Allez les bleus (çà c'est du nom de coktail)

4/7 amer picon

2/7 jus de citron

1/7 sirop de grenadine

NB : A préparer au shaker. Ou dans une bouteille de flotte vide si vous avez pas de shaker.

=> amer picon cocktail

4 cl campari

4 cl vermouth (martini)

eau gazeuse

NB : A préparer directement dans le verre.

Verser les doses d'alcools sur les glaçons.

Compléter à l'eau gazeuse. (c pour un verre... Pour la bouteille fo augmenter les dozes d'alCOOL)

=> Americano

Pour un verre, pour la citerne fodra plus

5 cl calvados

1 cl sirop de grenadine

du jus citron pour compléter

=> Apple Jack

Attention celui-là il est pas simple. Si vous êtes pressés ou bourrés, passez votre chemin. Ah,oui c pour un verre.

0.5 cl jus de citron

3 cl d jus de pomme

1.5 cl vin blanc

1.5 cl rhum blanc

9 cl infusion forte de thé yunnan

du sucre

=> Apple Pekin

un verre...

2/5 cl cognac

3/5 cl liqueur d'orange triple sec

1 trait de sirop de fraise

1 cuillère à café de crème fraîche

=> baiser de feu

3/7 vodka

2/7 grand marnier

2/7 jus de citron

=> Balalaïka

4/7 cognac

3/7 de crème de banane

=> Banana Bliss

Pour une flute, ou un goblelet c'est comme vous le sentez...

4 cl jus d'orange

2 cl jus de citron

0.5 cl sirop de grenadine

du champagne !

=> Barbotage

4cl nectar de pèche

1 trait de sirop de sucre

du champagne !!!! pour compéter le voila l'alcool

=> Bellini

pour un gobelet :

2 cl de angostura

du tonic

=> Bitters Highball

Le vrai Black Russian :

2/3 vodka

1/3 liqueur de café (kahlua)

NB : C'est pas du bailey (c'est de la crème de whisky)...

1/4 rhum blanc

2/4 jus d'ananas

1/4 lait de coco

un trait de curaçao bleu

Jolie couleur Bleu

=> Blue Hawaiian

Pour un verre ou un cul de bouteille de flotte (suivant la soirée...)

2/3 cognac

1/3 curaçao rouge

1 jaune d'oeuf

1 trait de sirop de grenadine

=> Bossom caresser

Pour un verre (propre... Est-il besoin de le dire ?)

4 cl bourbon

1 morceau de sucre

1 trait d' angostura

du soda pour compléter

=> Bourbon old-fashionned

pour un verre :

4 cl de cognac

1 jaune d'oeuf

1 cuillère à café de sucre

NB : Au shaker

=> Brandy egg-noq

Pour un verre :

3/4 brandy

1/4 crème fraîche

1 cuillère à café de sucre en poudre

1 jaune d'oeuf

NB : Au shaker... Saupoudrer de noix muscade râpée quand c'est dans le verre.

=> Brandy Flip

4.5 cl gin

1.5 cl vermouth martini rouge

1.5 cl vermouth martini blanc

3 cl jus d'orange

NB : Au shaker... Notez la quantité de bibine.

=> Bronx

Et encore un cocktail avec de l'alcool...

Un petit classique pour la route :

6 cl rhum blanc

4 cl jus de citron vert

coca cola ou pepsi

=> cuba libre